Hovädzie stehno (orech)

Čisté bezšľachové mäso bez vnútrosvalového loja,  ľahko porcovateľné

Skladom
€8,25 / kg
Kategória: Hovädzie mäso
Hmotnosť: 5 kg
produk 0019s 0000 IMG 2139 hovadzie stehno orech
Akcia Tip
ZADARMOZADARMO

Časť stehna tzv. šál III. Jeden z najmäkších svalov, čisté bezšľachové mäso bez vnútrosvalového loja,  ľahko porcovateľné. Patrí k najkvalitnejším častiam hovädzieho mäsa. Vhodný na gril, steaky, dusenie,

Spôsob spracovania:

    • na výrobu kvalitných gulášov v kombinácii s hov. predným s kosťou
    • veľmi vhodné na plátkovanie avšak plátky na rozdiel od roštenky nie sú rovnako veľké
    • možno použiť  na rôzne druhy ragu a s omáčkami, na šampiňónoch poprípade na sviečkovú na smotane
    • vhodné aj na rezne s vklepávanou strúhankou, rolády, závitky.

Minimálna hmotnosť celého kusu 5 kg

Trvanlivosť  a skladovanie: chladené max.  72 hodín  pri teplote  0 až + 5 °C

Pôvod mäsa je uvedený pri dodávke na dodacom liste resp. faktúre.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie